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Conoce las frutas más exportadas por Argentina

La exportación Argentina engloba una gran variedad de productos y servicios, tales como harina y aceite de soja, carne bovina, telecomunicaciones y transporte. Sin embargo, uno de sus artículos más fuertes a nivel de comercio internacional son las frutas.

Dichos productos agrícolas argentinos cubren una extensa demanda por parte de la Unión Europea, Estados Unidos, China y Colombia. Esto demuestra la importancia del agro en Argentina, pues su extenso territorio y rica variedad de condiciones climáticas permiten a este país ofertar desde cítricos y frutas pepita hasta frutas de carozo y subtropicales.

Siendo el segundo mayor productor mundial de alimentos orgánicos capaz de abastecer a más de 100 países durante todo el año, es más que oportuno conocer cuáles son las frutas más exportadas de Argentina.

Es por eso que en este contenido te daremos respuesta a esta y otras relevantes dudas referentes a términos económicos, nivel de producción, ¡y más!

El rol de Argentina en el mercado mundial de frutas

Argentina es un país del continente americano con una superficie que abarca la selva tropical del noreste, los desiertos del noroeste y el extremo sur de la Patagonia, por lo que cuenta con una gran diversidad de ecosistemas excelentes para la producción de frutas.

Sus favorables condiciones ambientales y su marco legal avanzado le han permitido ser reconocido por sus altos estándares orgánicos semejantes a los de la Unión Europea, siendo capaz de producir con un reducido uso de agroquímicos y pesticidas. Esto ha sido gracias a la gran inversión de productores por integrar nuevas variedades de cultivos, procurar su sostenibilidad y mantener sus tecnologías actualizadas.

Siendo el Programa de Control y Erradicación de Mosca de los Frutos (Procem) uno de sus más grandes proyectos de protección a productos agrícolas argentinos.

Gracias a estos esfuerzos, la exportación Argentina de frutas representó el 15,7 % del producto bruto interno (PBI) y el 10,6 % de los ingresos tributarios de 2021. Esto presenta un panorama favorable, pues de acuerdo con un análisis del mercado realizado por Mordor Intelligence, Argentina registra una tasa compuesta anual del 4,5 % para el periodo de 2024-2029.

Principales frutas exportadas por Argentina

A pesar de que Argentina ofrece una gran variedad de frutas, tales como cereza, kiwi, arándano, durazno y ciruela, lo cierto es que hay cuatro que son las demandadas en mercados internacionales. Te las compartimos a continuación.

1. Peras y manzanas

En la cúspide de las frutas más exportadas en Argentina encontramos las peras y manzanas, siendo el país con mayor nivel de exportación de estas frutas en el hemisferio sur y ocupando el quinto lugar en manzanas a nivel mundial.

Tan solo el área de producción se extiende hasta 50.000 hectáreas, divididas en las siguientes provincias:

  • 95 % Río Negro.
  • 5 % Neuquén.

Esta exportación argentina ha despuntado en un 31 % para las manzanas y un 40 % correspondiente a las peras, de acuerdo al informe publicado por la terminal portuaria Patagonia Norte (TPPN). Esto marcó el mejor primer trimestre después de tres años, ya que se exportaron 82,237 toneladas de manzanas y 77,239 toneladas de peras.

Por otro lado, la Cámara Argentina de Fruticultores Integrados (CAFI) menciona que Argentina se destaca como uno de los principales exportadores de peras frescas en el mundo, tomando como ejemplo que durante la temporada 2024, la exportación de peras y manzanas a México aumentó significativamente, reflejando un crecimiento del 32 % en comparación con 2023 y del 103 % frente a 2022.

Estas cifras demuestran la importancia estratégica de estas frutas dentro de la producción nacional, especialmente en las provincias de Río Negro y Neuquén, que implementaron estrictos controles para cumplir con requisitos fitosanitarios internacionales.

La solidez del dinamismo argentino en el sector frutícola dentro del comercio internacional se debe a sus principales importadores:

  • Rusia: Principal destino, con más de 24,700 toneladas exportadas, mayormente peras (88 %).
  • Estados Unidos: Recibió 14,880 toneladas, exclusivamente peras, marcando un aumento del 30 %.
  • Italia: Importó 13,760 toneladas, con un crecimiento del 24 %, donde el 99 % corresponde a pera

2. Naranja

La producción de este fruto en Argentina se divide principalmente en Entre Ríos, Corrientes y Jujuy, con una superficie estimada de plantación que ronda alrededor de las 48 000 hectáreas.

En 2023, los datos de producción arrojaron que se produjeron más de 900 000 de naranjas y se ubica en el segundo lugar en el mercado interno de frutas más exportadas.

Entre los meses de enero y agosto de 2024, creció un 6 % el mercado externo de las naranjas, con 48 000 toneladas, sobre las 45 000 toneladas del mismo periodo de 2023.

Ahora bien, en 2024 fueron exportadas más de 60 000 toneladas de naranja, donde los mercados principales fueron:

  • Unión Europea, con 25 000 toneladas
  • Estados Unidos, con 15 000 toneladas
  • Brasil, con 10 000 toneladas
  • Paraguay, con 5 000 toneladas

3. Mandarina

La participación de Argentina en el mercado mundial de mandarinas está en un 10 %, asegurando un nivel de exportación de aproximadamente 40 000 toneladas, lo que representa entre el 10 % y 20 % de la producción total del país.

Teniendo en cuenta datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), en el periodo entre enero y septiembre de 2024, la cantidad de exportación de mandarinas llegó a las 35 000 toneladas, siendo Rusia, Canadá y Europa los países de principal destino.

Esto tiene mucho que ver con el fortalecimiento de acuerdos comerciales en Medio Oriente y Europa, ya que apenas en la primera compra se comercializaron 8 000 toneladas.

En paralelo, este mismo año, se promovieron beneficios como la eliminación de derechos de exportación y se intensificaron los controles sanitarios para garantizar la calidad del producto, medidas que han favorecido a los productores locales y han impulsado la competitividad de las mandarinas argentinas en el comercio internacional​.

4. Limón

El limón argentino está entre las frutas más exportadas porque, de hecho, el país es el mayor surtidor de este fruto en la Unión Europea y Estados Unidos; se trata de uno de los principales cultivos en Argentina.

La actividad del complejo limonero se encuentra mayormente desarrollada en la región noroeste del país, principalmente en Tucumán, concentrando el 97 % de la superficie de cultivo nacional. En la campaña 2021-2022, se produjeron aproximadamente 1,85 millones de toneladas de limón, de las cuales 14 % se destinó a exportación en fresco y 76 % a industrialización.

En 2023 fueron exportadas aproximadamente 260 000 toneladas de limones, entre ellos sus subproductos, por un valor total de 300 millones de USD. Esta fruta en fresco constituye el 25 % del valor total del producto exportado.

En el periodo enero-septiembre de 2023, el SENASA certificó que fueron exportadas 126.909 toneladas de limón fresco, lo que representó un aumento del 8 % teniendo como referencia el mismo lapso del año anterior.

Sus primeros mercados fueron:

  1. Estados Unidos: 45.000 toneladas
  2. Unión Europea: 30.000 toneladas
  3. Rusia: 20.000 toneladas
  4. Vietnam: Envíos iniciales a modo de prueba

Asimismo, las ventas al mercado estadounidense aumentaron de 43 mil toneladas en 2022 a 45 mil toneladas en lo que va del 2023. Las proyecciones indican que el volumen exportado alcanza aproximadamente los 75 millones de USD y el año pasado fue alrededor de 70 millones de USD.

Procesos involucrados en la exportación de frutas argentinas

El excelente posicionamiento de la exportación argentina no ha sido generado por el azar, sino que ha involucrado una serie de procesos clave para garantizar que los productos cumplan con los estándares internacionales y lleguen a los mercados globales en óptimas condiciones.

Uno de los pasos esenciales es la certificación fitosanitaria, el cual implica una inspección en las frutas y en verificar que no hay descomposición del suelo para asegurar que estén libres de plagas y enfermedades. Ejecutado por la SENASA, también certifica el cumplimiento de las normativas sanitarias exigidas por los países importadores.

El control de calidad riguroso, que evalúa parámetros como tamaño, color, madurez y ausencia de daños, ayuda a garantizar un producto competitivo y atractivo. Así, las frutas pueden ser empacadas siguiendo estándares que protegen su frescura y calidad durante el transporte, utilizando embalajes resistentes y adecuados.

En este sentido, la logística y el transporte también juegan un papel fundamental. Argentina ha implementado el uso de contenedores refrigerados y otros medios que preservan la cadena de frío, ya sea por vía marítima, aérea o terrestre.

Además, las estrategias de mercadeo argentino incluyen comerciales y estudios de mercado, lo que le ha permitido a este país distribuir sus frutas de forma inteligente y conveniente.

Mercados clave para las frutas argentinas

A lo largo del artículo hemos destacado mercados internacionales clave para las frutas argentinas, los cuales incluyen destinos tradicionales y emergentes, aprovechando su diversidad y calidad.

Los países europeos lideran como principales importadores de cítricos, manzanas y peras, destacándose España, Italia y los Países Bajos. En América del Norte, Estados Unidos, es un consumidor importante de frutas como arándanos y cerezas, valorando la calidad y la trazabilidad de los productos argentinos.

Por otro lado, Asia y China se han convertido en un destino estratégico para frutas como las cerezas, mientras que India muestra un creciente interés en limones y manzanas.

También, Medio Oriente y Rusia figuran entre los mercados que buscan expandirse debido a su demanda por productos frescos y de alta calidad.

Argentina: jugador clave en la exportación de frutas

Los productos agrícolas argentinos, tales como las frutas, desempeñan un rol fundamental en el comercio internacional, gracias a las medidas de este país para asegurar su calidad y aprovecharse responsablemente de su ecosistema tan diverso.

Su presencia en mercados clave como la Unión Europea, Estados Unidos y China demuestra su capacidad para satisfacer exigentes estándares internacionales. Además, esta actividad impacta positivamente en la economía local, generando empleo y oportunidades de desarrollo tecnológico en las regiones productoras, consolidando a Argentina como un referente en la exportación de peras, manzanas, naranjas, mandarinas y limón.

Para mantener su liderazgo, la industria frutícola argentina debe continuar innovando en tecnologías de producción y empaque, adaptándose a tendencias como la demanda de productos orgánicos y sostenibles. Esto, junto con estrategias de diversificación de mercados y mejora en la logística, garantizará su competitividad en un panorama global cada vez más demandante y consciente medioambientalmente.

¿Te gustaría conocer más sobre el gran trabajo de los productores agrícolas en el país? Te invitamos a leer sobre los cultivos más importantes de Argentina. ¡No te lo pierdas!

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