Calendario agrícola: aprende a organizarte
El calendario agrícola – actualmente denominado ciclo agrícola – es una herramienta muy útil para la productividad de los cultivos.
En el siguiente artículo te mostraremos qué es, su importancia y las ventajas a la hora de sembrar, así como el ciclo agrícola en algunos países de América Latina.
¿Qué es un calendario agrícola?
Consiste en la división del año agrícola en períodos de tiempo, en función de las características climáticas que favorecen a determinados cultivos. Esto les permite saber a los agricultores cuándo es el momento ideal de la siembra y cosecha.
Básicamente, previo al proceso de sembrar, trasplantar o cosechar, es indispensable tomar en consideración si la temporada del año es la adecuada para llevar a cabo cualquiera de esas tareas.
El calendario agrícola contiene información importante que no puedes pasar por alto. Aquí te mostramos los puntos más importantes que te ofrece. ¡Toma nota!
- Período de siembra: Te permite conocer qué mes o estación del año es ideal para llevar a cabo la siembra.
- Plazo del trasplante: Te permite conocer cuánto tiempo ha de transcurrir desde el momento en que se efectúa la siembra hasta que la movilizas a otro lugar de la parcela o el huerto.
- La recogida: Te permite conocer cuál es el mejor momento para la cosecha.
Además, el ciclo agrícola toma en consideración los siguientes elementos:
- Régimen hídrico: precipitación anual, inicio y final de la estación de lluvias.
- Condiciones climáticas: variación de temperatura, velocidad del viento y humedad relativa;
- Zonificación agrícola;
- Análisis de suelos;
- Ecología de las especies a cultivar;
- Disponibilidad de cultivos recomendados en su región.
¿En qué se basa el calendario agrícola?
El ciclo agrícola se basa en períodos del año muy bien establecidos por los agricultores. Estos generalmente son primavera-verano y otoño-invierno.
Pero, ¿por qué se siembra en dos períodos diferentes? La respuesta es que todas las plantas necesitan de un mínimo de condiciones para crecer de manera favorable: luz solar, agua, y CO₂, entre otros.
Por ejemplo, en México, casi tres cuartas parte de la superficie apta para la siembra se dirige al cultivo cíclico, dividido de la siguiente forma:
- 54% en el período primavera-verano;
- 17% en el período de otoño-invierno;
- 29% es destinado a la siembra de tipo perenne, es decir, aquella que se lleva a cabo durante todo el año.
El calendario agrícola en América Latina
A continuación, veamos algunos ejemplos de cómo se divide el ciclo agrícola en 3 países de Latinoamérica.
México
Como lo mencionamos, en México el ciclo agrícola se divide en dos temporadas.
1. De primavera a verano
Comienza el 01 de marzo y finaliza el 30 de septiembre. En este lapso hay algunas especies que se podrán plantar y cuya cosecha podría ser muy buena. A continuación te las mencionamos:
- Camote o batata;
- Albahaca;
- Calabaza;
- Tomate;
- Melón;
- Maíz;
- Pepino.
En primavera y verano las condiciones del tiempo ofrecen más luz solar y menor cantidad de humedad, lo cual favorece a estas especies.
Es importante mencionar que la forma de siembra de cada una es diferente, así como también su cuidado, y ello también hay que tomarlo en cuenta a la hora de trabajar la tierra.
2. De otoño a invierno
En este período del año que va del 01 de octubre al 28 de febrero, el calendario puede ser trabajado con las siguientes hortalizas y verduras:
- Ajo;
- Cebolla;
- Brócoli;
- Repollo;
- Espinaca,
- entre otros.
La temporada de lluvia y frío favorece a estas especies, ya que requieren de mayor humedad y temperaturas más bajas para su completo desarrollo.
3. Durante todo el año
Considera que hay especies que puedes cultivar en todas las épocas del año. Entre las más importantes se encuentran:
- Papa;
- Perejil;
- Lechuga;
- Zanahoria;
- Remolacha.
Colombia
En Colombia los ciclos agrícolas son:
- Otoño-invierno: del 01 de octubre al 31 de enero.
- Primavera-verano: del 01 de febrero al 30 de septiembre.
- Cultivos perennes o de ciclo largo: su periodo vegetativo se extiende más allá de 12 meses.
Brasil
En este país el calendario agrícola no está unificado, ya que cada región tiene características particulares. De acuerdo con estas, te damos algunos ejemplos según la división.
Sur
Arroz: siembra en septiembre, cosecha de noviembre a abril.
Café: siembra en septiembre, cosecha de mayo a noviembre.
Soja: siembra en septiembre, cosecha de enero a mayo.
Sureste
Algodón: siembra en octubre, cosecha de marzo a julio.
Plátano: siembra durante todo el año.
Caña de azúcar: siembra en octubre, cosecha de abril a septiembre.
Noreste
Algodón: siembra en enero, cosecha de junio a diciembre.
Soja: siembra en octubre, cosecha de enero a mayo.
Yuca: siembra en marzo, cosecha de junio a octubre.
Norte
Guaraná: siembra en enero, cosecha de noviembre a diciembre.
Yuca: siembra en septiembre, cosecha de marzo a julio.
Centro-Oeste
Algodón: siembra en noviembre, cosecha de abril a junio.
Tomate: siembra en febrero, cosecha de abril a octubre.
¿Cuáles son las ventajas de seguir el calendario agrícola?
Si has llegado hasta este punto, ya debes tener claro que el calendario agrícola te ofrece un sinfín de ventajas. Analicemos las más importantes:
1. Permite conocer cuál es el mejor cultivo de acuerdo con la estación
El calendario de siembras ordenado por fechas principalmente brinda la posibilidad de conocer cuál es el cultivo propicio de acuerdo con la estación del año en la que estás, tomando en consideración el ciclo natural de siembra y cosecha de cada planta.
2. Mayor organización
Una de las principales ventajas del calendario agrícola es que obliga al agricultor a estar más organizado, principalmente en la necesidad de respetar los ciclos de cultivo, a fin de que la cosecha sea más productiva.
3. Ayuda a regular la actividad de la naturaleza
Llevar a cabo un proceso de siembra de acuerdo con un calendario agrícola brinda la posibilidad de que la naturaleza pueda regular mejor su actividad de restitución. Es el caso de los suelos, reduce la erosión y en general evita impactos negativos en el medio ambiente.
El conocer estas potencialidades te permitirá ser más preciso en cuanto a qué sembrar y dónde hacerlo.
¡Llegamos al final!
Esperamos que te haya servido toda esta información. Recuerda que trabajar en sintonía con el calendario agrícola te brindará mayor productividad y le dará grandes ventajas a tus actividades agrícolas.
¿Te quedó alguna duda o quieres compartir tu opinión? Entonces te invitamos a dejar un comentario.