Tecnología agropecuaria: innovaciones, aplicaciones y ventajas
En la actualidad, hablar sobre la tecnología agropecuaria y sus ventajas en términos de producción, rendimiento y calidad es algo común. Sin embargo, hace algunas décadas, era prácticamente imposible pensar en el campo como un sector a la vanguardia de las nuevas tecnologías.
Este panorama ha cambiado en virtud de la necesidad del sector de cubrir las demandas alimentarias de la creciente población mundial. En este sentido, la modernización gradual de las operaciones agrícolas ha aportado mejores rendimientos de la producción y avances significativos en el desarrollo de los cultivos.
Según el informe de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe —CEPAL—titulado: “Tecnologías digitales para una revolución agrícola sostenible e inclusiva en los países en transición”, donde habla sobre las innovaciones en materia agrícola en América Latina, establece que la incorporación de tecnologías que empiezan a aplicarse en la región son punteras.
Las tecnologías agropecuarias más importantes que se están aplicando en la agroindustria y los territorios rurales son los sensores, drones, el Internet de las Cosas y la inteligencia artificial.
Sin duda, la tecnología agropecuaria representa una solución idónea para aumentar la productividad, rentabilidad y al mismo tiempo, cuidar el medioambiente.
En este artículo encontrarás información relevante sobre qué son, sus ventajas y las 8 principales tecnologías utilizadas en la agricultura con el objetivo de aumentar la producción, la eficiencia y la seguridad en sus operaciones.
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Tecnología y agricultura: las dos caras de la misma moneda
La aplicación de la tecnología agropecuaria compatibiliza la producción con el medio ambiente, consiguiendo resultados alentadores de productividad, sostenibilidad y trazabilidad.
Actualmente, la agricultura 4.0 desempeña un papel clave en la economía mundial y representa la columna vertebral del sistema económico, una industria que impulsa a los países en vía de desarrollo.
La revolución digital ha generado grandes cambios en los procesos agrícolas, lo cual ha hecho que los campos trabajen de manera muy distinta a como lo hacían hace algunas décadas; principalmente debido a las tecnologías vanguardistas y nuevas herramientas.
Los avanzados dispositivos y softwares de precisión permiten que las organizaciones sean más rentables, respetuosas con el medio ambiente, seguras y eficientes.
¿Cómo se incorpora la tecnología agropecuaria en la región?
Las nuevas tecnologías a la vanguardia aún no se están usando ampliamente en el sector agroalimentario latinoamericano, sobre todo cuando hablamos de agricultores familiares o pequeños productores.
Esto se debe, según al informe del CEPAL, a que existe mucha desinformación y brechas que dificultan el acceso de las explotaciones más pequeñas a las innovaciones digitales.
Es por esta razón que la Comisión Económica para América Latina y el Caribe tiene por objetivo, desde mayo de 2021, brindar apoyo al cambio productivo dirigido hacia una agricultura sostenible y eficiente, mediante la implementación de tecnología agrícola.
Entonces, ¿cuáles son las ventajas para los agroproductores?
Las herramientas y máquinas para trabajar en el campo han evolucionado y se han perfeccionado con la finalidad de optimizar recursos, mejorar los niveles de producción para aumentar la competitividad de las empresas y con esto, la economía de los países.
Ahora bien, conoce cuáles son las ventajas de la tecnología agropecuaria y su adaptación a la agricultura de precisión:
- Optimización del tráfico agrícola: los sistemas de posicionamiento (GPS) brindan ubicación e información relevante en tiempo real, permitiendo crear mejores rutas y corregir errores en el cultivo inmediatamente.
- Mejor uso de los recursos: con las tecnologías de tasa variable, se utilizan los elementos vitales para el campo como fertilizantes, pesticidas, agua o suplementos necesarios.
- Ahorro de tiempo y costes: la tecnología facilita determinar de manera remota el vigor del cultivo, detección de problemas mediante los mapas, uso eficiente de productos, etcétera.
- Rentabilidad: al abaratar los costos y mejorar la calidad de los productos, podrás aumentar el precio y mejorar la tasa de ganancias.
- Optimización de las explotaciones agrícolas: gracias al conocimiento preciso, monitoreo constante cualitativo y cuantitativo que aporta la tecnología.
- Incorporación de nuevas técnicas agrícolas: para multiplicar la productividad de las explotaciones y mejorar la calidad de los cultivos.
Y, por si fuera poco, la tecnología agropecuaria contribuye en el mantenimiento del medio ambiente, representando una solución ecológica para el explosivo aumento poblacional y las necesidades alimenticias que esto conlleva.
En efecto, la gestión de las parcelas agrícolas parte de la base de la observación, medida y la actuación ante las posibles variaciones intra e intercultivo.
¿Quieres conocer las nuevas tendencias en el sector? ¡Continúa al próximo apartado!
Las 9 tecnologías agrícolas punteras más efectivas
1. Impresión 3D
Este tipo de tecnología es extremadamente útil en la agricultura, especialmente para muchas fincas y granjas localizadas en zonas lejanas, que pueden contar con las impresiones para fabricar piezas de repuestos para equipos y máquinas.
Asimismo, la impresión 3D es muy eficiente para la construcción de prototipos de tamaño reducido y de bajo costo.
Esta tecnología promete aportar una solución al tema de la creación de piezas para las bombas de agua y los sistemas de regadío.
2. Aplicaciones agrícolas
Las apps para móviles del rubro agrícola han revolucionado los sistemas de regadío. Hoy en día existen grandes alternativas con una variedad de funciones. A continuación, mencionamos algunos ejemplos:
- Aplicaciones integradas en la nube que permiten analizar y optimizar el riego y fertilización de las parcelas: estas pueden ser utilizadas desde el navegador del ordenador, tablet o smartphone.
- Aplicaciones que permiten monitorear el nivel de biomasa, fertilizar variablemente mediante el uso de datos satelitales y optimizar los niveles de nitrógeno aplicado.
- Aplicaciones para realizar mediciones de parcelas mediante la tecnología GPS de los teléfonos inteligentes, que permiten tener al instante un plano del terreno.
- Aplicaciones que generan un cuaderno de campo digital: permiten apuntar las actividades para facilitar la gestión de la explotación y elaborar informes desde la cuenta web.
3. Internet de las Cosas
Sumado a la tecnología agrícola anterior, el IoT —Internet of Things— es un sistema integral de conexión de objetos a internet, cuya finalidad es recolectar y transmitir datos a distancia.
La agricultura inteligente, fundamentada en la Internet de las Cosas, permite que los productores disminuyan los residuos y aumenten la productividad.
Los datos contribuyen a una toma de decisiones acertada, por ejemplo, cuando hay que decidir la cantidad de fertilizante utilizado en los cultivos o cuando hay que calcular la frecuencia de viajes efectuados por los vehículos agrícolas.
La IoT genera un sistema capaz de monitorear el campo con la ayuda de sensores de luz, temperatura, humedad del suelo y el aire, así como automatizar el sistema de riego.
4. Inteligencia Artificial
La inteligencia artificial es la tecnología por la que las máquinas efectúan tareas imitando el razonamiento humano. Esto es posible gracias a una previa recolección de datos y su análisis posterior en circuitos electrónicos y software sofisticados.
La tecnología permite analizar una gran variedad de datos en tiempo real, como la temperatura, la presión, el viento, el uso del agua y las condiciones del suelo, entre otros. Disponer de los datos rápidamente posibilita una toma de decisiones más rápida y acertada.
Los datos son recolectados por sensores remotos que permiten que los algoritmos interpreten los valores recolectados como datos estadísticos que pueden ser comprendidos y utilizados por los agricultores.
A su vez, los algoritmos procesan los datos y aprenden teniendo como base a la información recibida. La generación de estos registros y su análisis, hace posible que la IA haga predicciones.
5. Técnica láser
La nueva técnica láser permite conocer el mejor momento para cosechar, de este modo, es posible optimizar la producción.
Ayuda a evitar el daño a los cultivos y, al ser un sistema inteligente, se reduce el margen de error. De esta forma, permite recolectar el fruto en el momento adecuado.
Existen otro tipo de tecnologías láser, por ejemplo, la creada por AVIX Autonomic, que tiene por objetivo disminuir la presencia de las aves, ahuyentándolas a largas distancias y amplias áreas. Es respetuosa tanto con animales como con el medio ambiente.
6. Sensores para agricultura
Con la aplicación de sensores es posible conocer el estado en tiempo real de los cultivos desde cualquier lugar. Su principal ventaja es que genera un registro de datos que se pueden analizar para tomar mejores decisiones y optimizar el aprovechamiento de los recursos agrícolas.
Esta tecnología agropecuaria recaba múltiples tipos de información, incluyendo;
- temperatura del suelo;
- humedad;
- y el estado hídrico del cultivo.
Por otro lado, con sensores ópticos instalados en la barra del equipo de fertilización es posible obtener una lectura del estado del cultivo cuando pasa por encima con el tractor.
Este dispositivo ajusta en cada instante la dosis de fertilizante necesaria a aplicar en tiempo real. Logra mayor uniformidad y un ahorro importantísimo de fertilizante.
7. Sistema GPS
Desde hace algunos años, el Sistema de Posicionamiento Global, conocido como GPS, es una pieza fundamental en la tecnología agropecuaria. Sus usos más frecuentes son el mapeo completo de la plantación, los muestreos virtuales del suelo y del campo, el monitoreo y la inspección de todos los procesos de producción agrícola.
En efecto, utilizar el sistema GPS en la agricultura ofrece numerosos beneficios como:
- localización exacta de las muestras del suelo;
- recolección y el análisis de los datos de la plantación;
- control y la navegación de las máquinas durante el servicio;
- aumento de la cantidad de los procesos agrícolas;
- optimización de las tareas.
El uso de esta tecnología posibilita mantener la productividad del campo, con un número reducido de trabajadores. En este sentido, el GPS es una herramienta que posibilita reducir costos a mediano y largo plazo.
8. Monitoreo remoto y mecanización
Los tractores, las sembradoras y las cosechadoras han reemplazado completamente al trabajo manual.
Las maquinarias agrícolas actuales cuentan con computadoras a bordo, GPS y sensores que permiten recolectar datos en las diferentes etapas del cultivo y hacen el trabajo de varias personas. Además, posibilitan el monitoreo de actividades programadas de forma remota.
Contar con equipos de alta tecnología ayuda a una gestión más efectiva de las tareas de campo y a la obtención de mejores rendimientos productivos.
9. Drones agrícolas
Los vehículos aéreos no tripulados, también conocidos como drones, se han convertido en una tecnología ideal para las labores agropecuarias.
Facilitan muchas tareas al productor, además, su costo es relativamente bajo, variando de acuerdo con el modelo y las tecnologías a bordo.
Entre los principales usos de los drones como tecnología agropecuaria, destacamos:
- análisis de la plantación;
- definición del área de cultivo;
- control del desarrollo de la plantación;
- pulverización;
- monitoreo de la deforestación;
- detección de vertientes de agua;
- identificación de predios adecuados para vías de acceso y caminos;
- seguridad y protección de la finca.
Asimismo, estas máquinas voladoras a control remoto son útiles para:
- Conocer el estado de vigor de los cultivos y el estado hídrico para detectar deficiencias en el riego.
- Detección de potenciales plagas que estén afectando a una zona específica de la explotación.
No obstante, los drones no son usados únicamente para recopilar datos, también sirven para hacer actividades como tratamientos de fumigación desde el aire.
De esta manera, los drones son considerados como una de las principales herramientas de la agricultura 4.0. Su uso aporta imágenes de excelente calidad que permiten optimizar muchos procesos con el fin de aumentar la productividad.
Los registros de los drones pueden ser usados en software y por los algoritmos aportando así, datos confiables para el análisis de diferentes aspectos de la actividad agropecuaria.
Tecnología agropecuaria: ¡Un gran valor agregado!
Utilizar tecnología agropecuaria implica agregar valor a lo que produces, ya que su aplicación hace que los procesos sean más eficientes y, en consecuencia, más respetuosos con la sustentabilidad y el uso consciente de los recursos naturales.
¡Ahora es importante que selecciones las tecnologías que mejor se aplican a tu tipo de producción!
¿Cuál de ellas puede ayudarte a optimizar los procesos agropecuarios que administras? ¡Coméntanos tu experiencia!